Menukaart
Reserveren

Kennismaking
Geschiedenis
Beoordelingen
Vacatures
Contact

Kennismaking
Geschiedenis
Beoordelingen
Vacatures
Contact

Menu

Reserveren

Maak hier uw reservering:

Wij verwelkomen je graag bij ons aan het Gemeenteplein in Heerenveen.

Trots dat deze heerlijke pils nu door onze bierlei

Trots dat deze heerlijke pils nu door onze bierleidingen stroomt. Zeker de moeite waard om de komen proeven!🍺🤩

#stellaartois @stellaartois #postkantoorheerenveen #pils #pilsener #vandetap #heerenveen #friesland #horeca

🎏Deze prachtige paling die @damyoord1998 hier

🎏Deze prachtige paling die @damyoord1998 hier klaarmaakt wordt gerookt door de vader van onze chef @rutger.tjalsma. Zo worden we dagelijks voorzien van de heerlijkste palingen uit het IJsselmeer! Bekijk de foto's voor het eindresultaat!🤩

#paling #palingroken #palinggerecht #palinggerechten #visgerecht #visgerechten #versepaling #postkantoorheerenveen #heerenveen #restaurant #freshfish #horecanederland #horeca

🦪 Oesters openen is een lastig en secuur werkje

🦪 Oesters openen is een lastig en secuur werkje en vergt de nodige ervaring. Roy👨‍🍳 heeft dit als geen ander onder de knie! Onze Bretonse Fine de Claire oesters leven in een zoutwater aquarium in ons restaurant, en worden vers geopend wanneer ze besteld worden. We serveren ze op ijs, met een eigengemaakte sjalotten vinaigrette. Barman Jelle adviseert altijd voor een cocktail óf een prachtig glas wijn dat perfect matcht met deze oesters. Genieten!😍

#oesters #oestersenbubbels #oestersopenen #postkantoorheerenveen #heerenveen #friesland #terras #horeca #horecanederland

Een mooi sportief weekend voor de deur!🤩🏐 Le

Een mooi sportief weekend voor de deur!🤩🏐
Letterlijk voor de deur, want dit weekend kun je op het Gemeenteplein genieten van het Eredivisie Beachvolleybal! Speciaal daarom zijn wij zaterdag en zondag geopend vanaf 12:00. Vanaf ons terras kun je het toernooi perfect volgen. Zien we je dan?😃🍹

Word jij de nieuwe collega van Jelle?🤩 Nu we ei

Word jij de nieuwe collega van Jelle?🤩
Nu we ein-de-lijk weer los zijn zoeken we nieuwe toppers voor ons restaurant! Bekijk wat er allemaal mogelijk is👇
https://postkantoorheerenveen.nl/vacatures/

Waarom onze ribeye zo geweldig smaakt?🥩 Rutger

Waarom onze ribeye zo geweldig smaakt?🥩 Rutger legt het uit!👨‍🍳⬇️

Vlees eten we bijna altijd supervers. Maar dat hoeft niet persé, want als een stuk vlees eerst de tijd heeft gekregen om te rijpen, krijgt het een heerlijk volle smaak. Dry ageing is zo’n bereidingswijze die zorgt voor heel mals vlees met een intense smaak.

Dat doen wij zelf, in onze eigen dry ager. In deze kast wordt het vlees voor minimaal 30 dagen bewaard waarbij luchtvochtigheid (85 procent), luchtcirculatie en temperatuur (tussen 1,5 en 3 graden Celsius) streng worden gecontroleerd.

Tijdens het rijpingsproces verdampt het vocht uit het vlees, waardoor het een geconcentreerde smaak krijgt. Ook wordt het spierweefsel langzaam afgebroken door de van nature aanwezige enzymen in het vlees. Dit maakt het vlees zo lekker mals.

Vlak voordat onze gasten aankomen snijden we het vlees. Deze laten we vervolgens aan tafel zien, zodat gasten zelf kunnen kiezen welk stuk ze willen hebben. Na bereiding op onze houtskoolgrill kun je genieten van onze perfecte ribeye!🤗

Work in progress!💪 Deze toppers zijn bezig om o

Work in progress!💪 Deze toppers zijn bezig om onze nieuwe menukaart samen te stellen. Ook zo benieuwd waarmee ze ons gaan verrassen?🤩

Vanaf woensdag is het weer mogelijk om te dineren in Hét Postkantoor, geheel volgens onze eigen stijl en vernieuwde menukaart!

Reserveren kan telefonisch of via onze website! (Link in BIO)

#postkantoorheerenveen #horeca #nieuwekaart #horecanederland #heerenveen #friesland #horecaopen #menukaart #restaurant

Goedemorgen❤️ Wij zijn weer klaar voor een hee

Goedemorgen❤️ Wij zijn weer klaar voor een heerlijk culinair weekend! #weekend #restaurantinterior #restaurantdesign #restaurantdecor #industrialrestaurant #industraildesign #industrialinterior #restaurantstyle #restaurantlife #interiordesign #steelandwood #horecadesign #horeca #heerenveen #friesland #holland

Openingstijden:
Woensdag en donderdag geopend vanaf 17:00 uur
Vrijdag tot en met zondag geopend vanaf 16:00 uur

Gemeenteplein 81
8442 MB Heerenveen (NL)

+31 513 201 065
info@postkantoorheerenveen.nl

Wij werken samen met

© 2021 Het Postkantoor Heerenveen.

Website realisatie: Skeps Internetbureau